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Poitrine roulée

(Code: POIT0005-115)
Poids :
18,00 EUR
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Poitrine roulée

Poitrine roulée séche :

 

La plus jolie pièce du porc ? A vous de juger, mais pour accompagner vos plats elle se sublimera.

 

Composition : Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

 

Demie poitrine roulée ,  1.150 kg  : 18 euros ( soit 15.65 euros/kilo )

Poitrine roulée entière ,  2.3 kg  : 30 euros ( soit 13.04 euros/kilo )

5 tranches sous vide, 130 gr : 3.25 euros ( soit 25 euros/kilo)